catégories de l'annuaire :
de la bière sur le web
Voici un ensemble de liens sur la bière et le monde brassicole. Vous trouverez nos liens coup de coeur dans notre page "liens qu'on aime".
Cartographie des brasseries françaises
- Brasseries Françaises (yves.bou) : Liste des brasseurs en France, recherche par région, idéal pour trouver de la bière locale et artisanale.
- Bière-France : Annuaire indépendant des brasseries françaises, en complément du premier pour palier aux éventuels retards de mise à jour.
Sur le brassage amateur
- Brassageamateur.com : Forum sur le brassage amateur, beaucoup de membres expérimentés. Une mine d'info.
- Brassageamateur.net : Un autre forum dissident sur le brassage amateur, mais tout aussi intéressant.
- Univers bière : Site web sur les étapes du brassage amateur expliquées à tous, clair et concis.
- Brassage Amateur & Co : Blog sympa d'un brasseur débutant débordant d'enthousiasme et d'idées où il partage le fruit de ses recherches et bricolages.
Blogs sur la bière
- Front Helvétique de Libiération : Principalement sur l'actu brassicole par Laurent Mousson. Un éclairage précieux sur le monde de la bière.
- Thirsty Pilgrim [en anglais] : Humeurs et actualité de la bière belge par Joe Stange. Très agréable à lire avec des scoops assez régulièrement.
- Zythophile [en anglais] : Articles sur l'Histoire de la bière. Détaillé et fouillé, une mine d'informations qu'on ne trouve nulle part ailleurs, par Martyn Cornell.
- Pencil and Spoon [en anglais] : Humeurs et actualité de la bière, surtout anglo-saxonne.
- Pete Brown Blog [en anglais] : Articles sur la bière suivants divers axes.
- Malt in Pot : blog de trois jeunes belges à propos de la bière et du whisky, des news du paysage brassicole belge et des avis éclairants sur un ton léger.
Brasseries amies (celles que nous avons visitées et qui ont un site)
- Brasserie de Bercloux : Bercloise Stout, Spéciale, Blonde, Ambrée, au Cognac... Bières et produits de terroir en vente sur leur site (17)
- Oud Beersel : Brasserie belge de fermentation spontanée et musée vivant de cette méthode rare et artisanale... (Brabant flamand)
- Cantillon : Musée réputé du lambic et producteur des très traditionnelles bières de fermentation spontanée Cantillon. (Bruxelles)
- Drie Fonteinen : Coupeur de lambic et restaurant, une distillerie en prévision... (Brabant flamand)
- De Struise : Brasserie/magasin belge de passionnés qui font des bières très recherchées, très complexes. Ils vendent en ligne... (Flandres Occidentales)
- Brasserie de la Loire : Brasserie de qualité avec des bières sympas, un accueil toujours très chaleureux. (42)
- Alvinne : Brasserie/magasin belge de véritables beer geeks avec de superbes bières à la clé, ils vendent aussi en ligne... (Flandres Occidentales)
- Les Ursulines : Brasserie dans le très beau village médiéval de Crémieu, quelques très bonnes bières (38)
Evènements / associations organisatrices d'évènements
- Soirées Maltées : association créée en 2010 visant à l'organisation de soirées (environ 5 par an) sur le thème de la bière à Paris.
- Club des amis de la Bière : Association pour la promotion de la bière dans le sud de la France et ailleurs. Organisateur du printemps des bières (salon brassicole dans la haute garonne)...
- Zythos [en néerlandais] : Association de promotion de la bière artisanale, organistrice du Zythos Bier Festival.
- Week end de la bière : Début septembre, le très populaire festival de la bière belge de Bruxelles.
Sites d'amateurs
- Trappistbeer : Pour tout savoir sur les bières trappistes : leur histoire, celle de leurs abbayes, de leurs brasseurs... tout je vous dis !
- La choppe : site de découverte sur les brasseries et bières du Nord-Pas de Calais.
- Toutes les bières : Site sur la monde de la bière peu détaillé mais avec un forum qui tourne bien, surtout sur les bières du Nord français et de Belgique.
- Bible Bière : Site sur la bière et les brasseries. Assez fouilli, on trouve quand même un certain nombre d'informations.
- Bieromakhs : Site référençant les meilleures bières...
- Institut de la Bière : Sites sur la bière avec notamment des descriptifs détaillés très intéressant (bien que trop "catégoriques") sur les différents types de bières.
- Bierebel : Sur la bière belge et ses news : livres, festivals...
- RateBeer : Site américain où les internautes peuvent laisser leur critique de bière, une base de données très impressionante.
- Beer Advocate : Site américain où les amateurs peuvent laisser leur critique de bière, beaucoup de bières testées.
Vente en ligne
- Arti-Bières : Vente en ligne des bières du Limousin. Des bières artisanales difficiles à trouver, surtout si l'on n'est pas du coin. Un projet original et intéressant.
- Trésors Lingon : Vente en ligne de produits du terroir de Haute Marne, dont quelques bières bien sympathiques !
- Brouette de bière : Surement une des meilleures adresses : beaucoup de choix, des prix acceptables. Belgique et France sont les plus représentées.
- Pompe à bière : Vente de bière pression et quelques bouteilles. Bon site.
- Saveur Bière : Vente en ligne informations sur la bière.