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Dominus Vobiscum Lupulus

Brassée par Microbr. Charlevoix (Canada)

- 16/11/2011

 
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Blonde dorée au nez de fruits exotiques. En bouche, c'est fruité, amère, acidulé dans un équilibre incertain mais joussif. Un délice fruité plutôt estival mais tellement puissant que même un coin du feu, il nous rappelle la plage.
Attention aux 10% franchement surprenant !

Notes :

Goût :

4.5 /5

Soif :

2 /2

Amertume :

1.5 /2

Remarques :

Alcool/volume  10%
Fermentation haute.
Une bière proche d'un triple d'abbaye belge, avec en plus un houblonnage très puissant.
Goutée en bouteille.

Nos articles liés à cette bière:

Extra houblonnées belges ("Belgian IPA")

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[ Microbrasserie Charlevoix - Canada]

Nom Goût Amertume Soif Tx Alcool Fermentation Remarque
 3 bières notées... /5 /2 /2 en %  
Rye PA 3.5  1.5  6 haute Bière ambrée au seigle
Vache Folle Imperial Milk Stout (la) 3.5  0.5  9 haute Imperial sout
Vache Folle Milk Stout 4.5  0.5  0.5  9 haute Imperial stout

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