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Salève Amiral Benson

Brassée par br. du Mont Salève (France)

- 13/12/2011

Salève Amiral Benson

Commentaire :

[à propos des notes et commentaire]

Nez riches, notes sucrées flatteuses et nuances d'agrumes. En bouche, c'est corpulent, ample et saisit bien le palais. Saveurs de pamplemousse et belle amertume qui saisit l'ensemble de la bouche. C'est bon, avec une belle longueur. Réussie.

Notes :

Goût :

4 /5

Soif :

1.5 /2

Amertume :

1.5 /2

Remarques :

Alcool/volume  6%
Fermentation haute.
Bière ambrée de style American IPA au houblon Nelson Sauvin.
Goutée en bouteille.

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[ Brasserie du Mont Salève - France]

Nom Goût Amertume Soif Tx Alcool Fermentation Remarque
 17 bières notées... /5 /2 /2 en %  
Salève Barley Wine 3.5  10.5 haute Barley Wine
Salève Blanche 3.5  5 haute Bière blanche
Salève Blonde 1.5  4.8 haute Bière blonde
Salève India Pale Ale 6.7 haute India Pale Ale
Salève Mademoiselle IPA 3.5  6 haute India Pale Ale
Salève Mozaic Black Bitter 3.5 haute Bière noire
Salève Nouveaux Mondes 4.5  0.5  8 haute Imperial red ale
Salève Oyster Stout 1.5  5 haute Stout aux huitres
Salève Sorachi Ace Bitter 2.5 haute Bière blonde
Salève Special Bitter 3.5  1.5  4.2 haute Bière blonde
Salève Stout 5 haute Stout
Salève Stout Framboise 6.5 haute Stout aux fruits
Salève Tourbée 3.5  1.5  0.5  5.5 haute Ambrée tourbée
Salève Twin Bitter 2.5  0.5  2.5 haute American Pale Ale
Salève Weizen 5 haute Blanche ambrée
Tzarine Imperial Stout 13 0.5  13 haute Imperial stout
Tzarine Imperial Stout 9 0.5  0.5  9 haute Imperial stout

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