HopHopHop Simcoe

Brassée par br. Corrézienne (France)

Blaise, Nico & Pierre - 14/12/2011

Commentaire :

[à propos des notes et commentaire]

Blonde avec une belle carbonation. On a des effluves pamplemousse - résineux sapin. En bouche, c'est très sec, avec une belle amertume qui monte à mesure que les minutes passent. La finale est un peu plus farineuse, un côté malté. Complexité relativement impressionnante pour une single hop.

Notes :

Remarques :

Alcool/volume  6.5%
Fermentation haute.
Goutée en bouteille.

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[ Brasserie Corrézienne - France]

Nom	Goût	Amertume	Soif	Tx Alcool	Fermentation	Remarque
23 bières notées...	/5	/2	/2	en %
Boris Goudenov	4	2	0	10.5	haute	Imperial stout
Brasserie Corrézienne Ambrée	3.5	1	1.5	5	haute	Bitter ale
Brasserie Corrézienne Blanche	2.5	0	2	4.5	haute	Bière blanche
Brasserie Corrézienne Blonde	3	1	2	4.5	haute	Bière blonde
Brasserie Corrézienne Noire	3.5	1	1.5	4.5	haute	Stout
Brasserie Corrézienne Rouge	4.5	2	1.5	6.5	haute	American amber ale
Brasserie Corrézienne Saison	3	1	0.5	7.5	haute	Saison belge
Brasserie Corrézienne Triple	4	1.5	0	9	haute	Blonde triple
Chaleureuse (la)	4	1.5	0.5	7.5	haute	Blonde de noël
Dordogne Valley	4	1.5	0.5	8.5	haute	American IPA
Floreal	3	0	1	6.5	haute	Bière rousse
HopHopHop Amarillo	4.5	2	1.5	6.5	haute	American IPA
HopHopHop Aramis	3.5	1.5	1.5	6.5	haute	India Pale Ale
HopHopHop Cascade	4.5	2	2	6.5	haute	American IPA
HopHopHop Citra	4	1.5	1.5	6.8	haute	American IPA
HopHopHop Equinox	4	1.5	2	6.5	haute	American IPA
HopHopHop Mosaic	5	1.5	1.5	6.5	haute	American IPA
HopHopHop Nelson Sauvin	4.5	2	1.5	6.5	haute	American IPA
HopHopHop Pacific Gem	4	2	1.5	6.5	haute	American IPA
HopHopHop Triskel	3.5	2	1	6.5	haute	Bière Blonde
Niwi Ninøn	4	1.5	2	3.6	haute	Blonde légère et houblonnée
Prairial	3	2	2	4.5	haute	Bière blonde houblonnée
Wollt Ihr das Bett in Flammen Sehen	3	2	0.5	8.1	haute	Blonde forte

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