Raging Bitch

Brassée par Flying Dog br. (États Unis)

Blaise, Nico & Pierre - 18/06/2012

Commentaire :

[à propos des notes et commentaire]

Nez de fruits exotiques, fruits confits, beurre. Bouche vraiment agréable, un corps bien charpenté épaule une amertume bien balancée. Ça swingue dans la bouche.

Notes :

Remarques :

Alcool/volume  8.3%
Fermentation haute.
Houblonnage d'american IPA (60 IBU, warrior, colombus, amarillo), avec une levure belge : "Belgian Style IPA", donc à mi chemin entre les saveurs fermentaires et houblonnées.
Goutée en bouteille.

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Extra houblonnées belges ("Belgian IPA")

Flying Dog Brewery : autres bières et infos

[ Flying Dog Brewery - États Unis]

Nom	Goût	Amertume	Soif	Tx Alcool	Fermentation	Remarque
9 bières notées...	/5	/2	/2	en %
Barrel Aged Gonzo Imperial Porter	4.5	1	0	9.5	haute	Porter fort
Doggie Style Classic Pale Ale	3.5	1	2	4.7	haute	Bière blonde
Easy IPA	3.5	1	2	4.7	haute	Session IPA
Gonzo Imperial Porter	4.5	0.5	0	8.7	haute	Porter forte
Horn Dog Barley Wine	3.5	1.5	0	10.2	haute	Bière brune
Old Scratch Amber Lager	2	0.5	1	5.3	basse	Bière ambrée
Road Dog Porter	3	1	1	6	haute	Porter
Snake Dog IPA	4.5	2	0.5	7.1	haute	American IPA
Tire Bite Golden Ale	2	0.5	2	5	haute	Bière blonde

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