Blaise, Nico & Pierre - 07/08/2012
Thé Darjeeling, un côté herbeux et des touches proches de ces belles oud bruin. C'est acidulé et la couleur est brune foncée. La carbonatation est faible. L'amertume légère cherche à s'harmoniser aux notes aigres douces. C'est bon, sec et ça fait plaisir même après de nombreuses gorgées.
Goût :
4 /5
Soif :
2 /2
Amertume :
2 /2
Alcool/volume 10.03%
Fermentation haute.
Cette bière est une collaboration entre la brasserie suisse BFM et la brasserie américaine Terrapin. Cette "cuvée délirante" est issue d'un assemblage : 1/3 de la bière a été murie dans des barriques ayant auparavant contenu du Rhum.
Goutée en bouteille.
Bière légèrement acide.
[ Brasserie des Franches-Montagnes - Suisse]
Nom | Goût | Amertume | Soif | Tx Alcool | Fermentation | Remarque |
---|---|---|---|---|---|---|
9 bières notées... | /5 | /2 | /2 | en % | ||
Abbaye de St Bon Chien | 5 | 1 | 0.5 | 11 | mixte | Oud bruin |
Alex le Rouge | 4 | 1.5 | 0 | 10.28 | haute | Imperial stout |
Brouette (la) | 3.5 | 0.5 | 2 | 5 | haute | Ambrée bio au thé vert |
Cuivrée (la) | 3 | 0 | 1 | 5.2 | basse | Pils |
Mandragore (la) | 3.5 | 0.5 | 0 | 8 | haute | Bière brune |
Meule (la) | 3 | 1 | 1.5 | 6 | haute | Blonde à la sauge |
Procrastinator | 4 | 0.5 | 0 | 9.9 | haute | Eisbock |
Torpille (la) | 3.5 | 0 | 0.5 | 7.5 | haute | Bière brune |
XIV | 4.5 | 2 | 1 | 7.5 | haute | Blanche au café |
Recommandez cette page :
Guide-bière.fr - Le Petit Bourré
Club à but non lucratif pour la promotion de la bière.
2007-2021 tous droits réservés.