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Meule (la)

Brassée par BFM (Suisse)

- 29/08/2012

Meule (la)

Commentaire :

[à propos des notes et commentaire]

Vous êtes priés de ne pas repasser cette bière avec vos chemises. C'est pas moi qui le dit, c'est l'étiquette. Ça doit être de l'humour outre-Léman, cherchez pas. Revenons à la binouze : blonde, trouble, belle mousse blanche. Le nez de cette bière à la sauge sent... la sauge. En gros, ça donne un odeur fraîche, un poil mentholée. En bouche, c'est plutôt gouteux, dans la même veine qu'au nez, avec une saveur acide présente et une finale amère. Bon c'est original. Est-ce bon ? Ça dépendra des goûts.

Notes :

Goût :

3 /5

Soif :

1.5 /2

Amertume :

1 /2

Remarques :

Alcool/volume  6%
Fermentation haute.
Goutée en bouteille.
Bière légèrement acide.

Brasserie des Franches-Montagnes : autres bières et infos

[ Brasserie des Franches-Montagnes - Suisse]

Nom Goût Amertume Soif Tx Alcool Fermentation Remarque
 9 bières notées... /5 /2 /2 en %  
Abbaye de St Bon Chien 0.5  11 mixte Oud bruin
Alex le Rouge 1.5  10.28 haute Imperial stout
Brouette (la) 3.5  0.5  5 haute Ambrée bio au thé vert
Cuivrée (la) 5.2 basse Pils
Mandragore (la) 3.5  0.5  8 haute Bière brune
Procrastinator 0.5  9.9 haute Eisbock
Spike and Jerôme's 10.03 haute Vieille brune
Torpille (la) 3.5  0.5  7.5 haute Bière brune
XIV 4.5  7.5 haute Blanche au café

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