Blaise, Nico & Pierre - 18/12/2012
L'étiquette met clairement l'accent sur le houblon introduit à cinq périodes du brassage (4 pendant ébullition, plus un hop back). Ça met ici clairement le houblon en valeur.
Une bière très rafraîchissante, un nez houblonné dynamisant, une bouche fleurie (de houblon), amère (de houblon), fruitée (de houblon), sucrée (de malt, et ouais !) et longue (de houblon ! Oui oui oui !) des côtés résineux, des côtés ambitieux. Et puis c'est soirée tolérance, ça plaira à tous les sexes, à toutes les orientations, qu'on soit hétéro, gay ou goudou, tant qu'on a la langue virile !
Goût :
4.5 /5
Soif :
2 /2
Amertume :
2 /2
Alcool/volume 5.2%
Fermentation haute.
Bière blonde.
Goutée en bouteille.
IPA & Beyond (voir les american Pale Ales)
[ Odell Brewing Company - États Unis]
Nom | Goût | Amertume | Soif | Tx Alcool | Fermentation | Remarque |
---|---|---|---|---|---|---|
1 bières notées... | /5 | /2 | /2 | en % | ||
Cutthroat Porter | 4 | 1 | 1 | 5 | haute | Porter |
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Vive les bières Arc En Ciel !!
18/12/2012 à 17h58
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