Nøgne Ø #100

Brassée par Nøgne Ø (Norvège)

Blaise, Nico & Pierre - 20/12/2012

Commentaire :

[à propos des notes et commentaire]

Du pin, des épices, des notes de sucre candi, et cette amertume qui s'envole dès les premières gorgées. Le côté fruité est très présent dès que la bière se réchauffe. Un peu d'abricot, et de la poire pour contrebalancer l'ensemble. L'équilibre est précaire, mais très sympa !

Notes :

Remarques :

Alcool/volume  10%
Fermentation haute.
Beaucoup comparée avec un Barley Wine.
Goutée en bouteille.

Nos articles liés à cette bière:

Bière du mois de décembre 2012 (article détaillé et photos).

Nøgne Ø : autres bières et infos

[ Nøgne Ø - Norvège]

Nom	Goût	Amertume	Soif	Tx Alcool	Fermentation	Remarque
10 bières notées...	/5	/2	/2	en %
Nøgne Ø #500	3.5	1	0	10	haute	Imperial IPA
Nøgne Ø Blond	3.5	0.5	2	4.5	haute	Bière blonde
Nøgne Ø Brun	3.5	0.5	0.5	6	haute	Bière brune
Nøgne Ø Imperial Brown Ale	4.5	1.5	0.5	7.5	haute	Bière brune
Nøgne Ø Imperial Stout	4.5	1	0	9	haute	Imperial stout
Nøgne Ø India Saison	4.5	2	1.5	7.5	haute	India Saison
Nøgne Ø IPA	4.5	2	0	7.5	haute	India Pale Ale
Nøgne Ø Mandarina IPA	3.5	1.5	1.5	7.5	haute	American IPA
Nøgne Ø Porter	4.5	0.5	0.5	7	haute	Porter
Nøgne Ø Saison	4	1	2	6.5	haute	Bière blonde

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