Psychedelia

Brassée par Craig Allan (France)

Blaise, Nico & Pierre - 05/02/2013

Commentaire :

[à propos des notes et commentaire]

Une blonde ultra-aromatique. Cassis, myrtille, fleurs. La bouche est directe et sans chichi. Les arômes sont toujours là, mais plus discrets qu'au nez. Le nez est sec et la finale avec une amertume moyenne fait revenir en arrière bouche des saveurs de baies et une pointe herbeuse/foin.

Notes :

Remarques :

Alcool/volume  5%
Fermentation haute.
Bière blonde en remarque ? C'est que ce n'est pas vraiment une Pale ale ni non plus une IPA (seulement 37 IBU) mais c'est vrai que le nez aromatique est très enchanteur.
Goutée en bouteille.

Craig Allan : autres bières et infos

[ Craig Allan - France]

Nom	Goût	Amertume	Soif	Tx Alcool	Fermentation	Remarque
2 bières notées...	/5	/2	/2	en %
Agent Provocateur	4	2	1.5	6.5	haute	Blonde bien houblonnée
Cuvée d'Oscar	4.5	1.5	1.5	7.5	haute	Bière blanche

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