Blaise, Nico & Pierre - 23/02/2013
La côté acidulé typique des BFM s'empare rapidement du palais. Ça manque un peu de chichi, et à la longue l'acidité sature les papilles, refoulant le coté rafraîchissant des premières gorgées.
Goût :
3 /5
Soif :
1 /2
Amertume :
0 /2
Alcool/volume 5.2%
Fermentation basse.
Goutée en bouteille.
Bière à l'acidité prononcée.
[ Brasserie des Franches-Montagnes - Suisse]
Nom | Goût | Amertume | Soif | Tx Alcool | Fermentation | Remarque |
---|---|---|---|---|---|---|
9 bières notées... | /5 | /2 | /2 | en % | ||
Abbaye de St Bon Chien | 5 | 1 | 0.5 | 11 | mixte | Oud bruin |
Alex le Rouge | 4 | 1.5 | 0 | 10.28 | haute | Imperial stout |
Brouette (la) | 3.5 | 0.5 | 2 | 5 | haute | Ambrée bio au thé vert |
Mandragore (la) | 3.5 | 0.5 | 0 | 8 | haute | Bière brune |
Meule (la) | 3 | 1 | 1.5 | 6 | haute | Blonde à la sauge |
Procrastinator | 4 | 0.5 | 0 | 9.9 | haute | Eisbock |
Spike and Jerôme's | 4 | 2 | 2 | 10.03 | haute | Vieille brune |
Torpille (la) | 3.5 | 0 | 0.5 | 7.5 | haute | Bière brune |
XIV | 4.5 | 2 | 1 | 7.5 | haute | Blanche au café |
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