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Salève Barley Wine

Brassée par br. du Mont Salève (France)

- 27/05/2013

Salève Barley Wine

Commentaire :

[à propos des notes et commentaire]

La puissance dès la première gorgée. Une balance fruit/alcool, une longueur en bouche, un peu de sécheresse sur la finale. Et puis vient le temps de reprendre une gorgée. Passion résineuse, puissance éthylique. Barley Salève.

Notes :

Goût :

3.5 /5

Soif :

0 /2

Amertume :

1 /2

Remarques :

Alcool/volume  10.5%
Fermentation haute.
Goutée en bouteille.

Brasserie du Mont Salève : autres bières et infos

[ Brasserie du Mont Salève - France]

Nom Goût Amertume Soif Tx Alcool Fermentation Remarque
 17 bières notées... /5 /2 /2 en %  
Salève Amiral Benson 1.5  1.5  6 haute American IPA
Salève Blanche 3.5  5 haute Bière blanche
Salève Blonde 1.5  4.8 haute Bière blonde
Salève India Pale Ale 6.7 haute India Pale Ale
Salève Mademoiselle IPA 3.5  6 haute India Pale Ale
Salève Mozaic Black Bitter 3.5 haute Bière noire
Salève Nouveaux Mondes 4.5  0.5  8 haute Imperial red ale
Salève Oyster Stout 1.5  5 haute Stout aux huitres
Salève Sorachi Ace Bitter 2.5 haute Bière blonde
Salève Special Bitter 3.5  1.5  4.2 haute Bière blonde
Salève Stout 5 haute Stout
Salève Stout Framboise 6.5 haute Stout aux fruits
Salève Tourbée 3.5  1.5  0.5  5.5 haute Ambrée tourbée
Salève Twin Bitter 2.5  0.5  2.5 haute American Pale Ale
Salève Weizen 5 haute Blanche ambrée
Tzarine Imperial Stout 13 0.5  13 haute Imperial stout
Tzarine Imperial Stout 9 0.5  0.5  9 haute Imperial stout

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