Julien Indian Pale Ale

Brassée par br. de la Cère (France)

Blaise, Nico & Pierre - 08/06/2013

Commentaire :

[à propos des notes et commentaire]

Houblon frais, un peu résineux pour cette IPA. On dira que c'est plutôt une India Pale Ale (Et non pas Indian, car c'est plus pour les Indes qu'indien). Et après, ça emballe bien le palais, ça saisit bien les papilles. C'est très sympa !

Notes :

Remarques :

Alcool/volume  7%
Fermentation haute.
Goutée en bouteille.

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[ Brasserie de la Cère (les bières de Julien) - France]

Nom	Goût	Amertume	Soif	Tx Alcool	Fermentation	Remarque
9 bières notées...	/5	/2	/2	en %
Julien Ambrée	3	0.5	1.5	6.5	haute	Bière ambrée
Julien Bière de Printemps	2.5	0	2	5.5	haute	Bière blonde
Julien Blanche	2	0	1.5	5	haute	Bière blanche
Julien Blonde	2.5	1	2	5	basse	Bière blonde
Julien Blonde Forte	3	0	1	8	haute	Bière blonde
Julien Brune	3	0	1	7	haute	Bière brune
Pas Comme d'Hab - faible houblonnage (la)	3	0	1.5	3	haute	Bière blonde
Pas Comme d'Hab - fort houblonnage (la)	3	1	2	3	haute	Bière blonde
Tête au Carré	4	0	0.5	9.8	haute	Quadruple

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