Déguster

Logo Facebook logo twitter Logo RSS logo lettre
 Guide-Bière.fr > Déguster > Saint Amatus 12   

Saint Amatus 12

Brassée par De Struise (Belgique)

- 08/10/2013

Saint Amatus 12

Commentaire :

[à propos des notes et commentaire]

Raisin. Kirsch. Rhum. Quetsche. Le nez se complaît dans la complexité.
La bouche est caramel, tirant sur le café. La finale sucrée revigorante, puissante nous ramène dans nos fruits confits.

Notes :

Goût :

4.5 /5

Soif :

0 /2

Amertume :

0.5 /2

Remarques :

Alcool/volume  10.5%
Fermentation haute.
Bière d'abbaye type quadruple.
Goutée en bouteille.

Nos articles liés à cette bière:

Les bières d'Abbaye passent à la Trappe

De Struise Brouwers

De Struise Brouwers : autres bières et infos

[ De Struise Brouwers - Belgique]

Nom Goût Amertume Soif Tx Alcool Fermentation Remarque
 25 bières notées... /5 /2 /2 en %  
Black Albert 0.5  13 haute Imperial stout
Black Damnation 0.5  13 haute Imperial Stout
Black Damnation II Mocha Bomb 12 haute Imperial stout
Black Damnation III Black Mes 4.5  0.5  13 haute Imperial Stout
Black Damnation IV Coffee Club 4.5  13 haute Imperial stout
Black Damnation V Double Black (version du ACBF) 4.5  26 haute Stout fractionnée
Cuvée Delphine 13 haute Imperial stout
Den Grooten Tocht 1.5  6 haute Bière blonde
Earthmonk (Aardmonnik) 0.5  8 mixte Oud bruin
Elliot Brew 1.5  9 haute Imperial IPA
Kabert 3.5  11.5 haute Imperial stout
Kloeke Blond 3.5  1.5  1.5  6 haute Bière blonde
Motuecha 1.5  5 haute Bière blonde
Pannepeut 10 haute Bière brune
Pannepot 3.5  10 haute Bière brune
Pannepot Grand Reserva 0.5  10 haute Bière brune
Rio Reserva 0.5  10.5 haute Triple vieillie en fûts
Struise Rosse 6 haute Bière ambrée
Struise Witte 0.5  5 haute Bière blanche
SVEA IPA 7 haute India Pale Ale
Tsjeeses 10 haute Bière ambrée
Weltfreude 1.5  4 mixte Bière aux baies vieillie en fûts
Westoek XX 3.5  0.5  8 haute Triple blonde
XXXX Quadruple 3.5  12 haute Quadruple d'abbaye
Ypres Reserva 8 haute Oud Bruin

Recommandez cette page :

Les internautes commentent :

roger666  


«

Précisez qu'elle est de 2010, c'est une bière qui s’améliore sérieusement avec les années (mais vous avez dû la boire jeune également?). Les versions plus jeunes sont -à mon goût- un peu trop marquées par le sucre.

8/10/2013 à 21h36

À vous de jouer...


Votre email ne sera en aucun cas affiché sur le site.