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Pliny The Elder

Brassée par Russian River br. co. (États Unis)

- 20/10/2013

Pliny The Elder

Commentaire :

[à propos des notes et commentaire]

Une blonde de ouf. Au nez c'est vraiment du houblon frais, pur et dur, frais, citronné, mangue.
En bouche, c'est fruité, ça passe assez facilement pour une double IPA. C'est juste assez costaud et aromatique pour équilibrer la puissance alcoolique, mais pas trop pour la rendre lourde et entêtante. Bref, c'est bon !
Une IPA californienne qui envoie, qui explose telle un volcan en éruption plinienne.

Notes :

Goût :

5 /5

Soif :

1 /2

Amertume :

1 /2

Remarques :

Alcool/volume  8%
Fermentation haute.
Goutée en bouteille.

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[ Russian River Brewing Company - États Unis]

Nom Goût Amertume Soif Tx Alcool Fermentation Remarque
 4 bières notées... /5 /2 /2 en %  
Blind Pig 1.5  6.25 haute American IPA
Consecration 4.5  0.5  10 mixte Sour ale
Sanctification 1.5  6.75 mixte (brett majoritaire) Wild blond ale
Supplication 0.5  7.75 mixte Sour ale aux cerises

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Les internautes commentent :

tomy63  


«

Waouh, une Russian River, ça fait rêver. Vous ne savez où on peut en trouver par hasard ?

12/11/2013 à 16h32

rpi  

[site]
«

celle-ci vient de San-Francisco :p

14/11/2013 à 11h17

tomy63  


«

Merci de la réponse ! Ca m'étonne pas, il me semblait bien que c'était introuvable en France... Continuez de nous faire rêver avec ces bières mythiques !

14/11/2013 à 19h20

rpi  

[site]
«

Avec plaisir !
Pour les bières mythiques, y a encore une sanctification et une supplification qui nous attendent à la cave !
Bues à la pression là bas, elles envoient du lourd. On va voir en bouteilles, d'ici quelques mois (je pense que ça doit bien mûrir ces bêtes là)...

15/11/2013 à 10h36

À vous de jouer...


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