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Dead Guy Ale

Brassée par Rogue (États Unis)

- 07/01/2014

Dead Guy Ale

Commentaire :

[à propos des notes et commentaire]

L'homme mort nous propose une ambrée au bouquet sympa : agrumes, vanille et caramel. Les bouche bien qu'agréable est un poil moins expressive. Elle nous apporte de la douceur fruitée avant une finale pétillo-amérisante...

Notes :

Goût :

3.5 /5

Soif :

1 /2

Amertume :

1 /2

Remarques :

Alcool/volume  6.6%
Fermentation haute.
Bière inspirée du style Maibock (bière dorée/ambrée bien maltée originaire d'Allemagne), mais fermentée ici en fermentation haute.
Goutée en bouteille.

Rogue Ales : autres bières et infos

[ Rogue Ales - États Unis]

Nom Goût Amertume Soif Tx Alcool Fermentation Remarque
 2 bières notées... /5 /2 /2 en %  
Chocolate Stout 6 haute Stout au chocolat
Shakespeare Oatmeal Stout 3.5  6 haute Stout

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Les internautes commentent :

Yak  


«

Pas mieux, vraiment. Un plein nez d'agrumes puissants, et en bouche c'est un mix de vanille maltée au caramel d'agrumes, de la douceur donc, contrebalancée par une bonne amertume qui colle au palais pour finir.
Pas banale et très savoureuse, une très bonne surprise que cette américaine !

13/8/2020 à 23h29

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