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Brassée par br. du Pays Flamand (France)

Blaise, Nico & Pierre - 14/02/2014

Commentaire :

[à propos des notes et commentaire]

Une noire bonne et déroutante. Au nez, comme à la bouche, il y a un côté poivre-baies roses -genièvres. Sur le nez, le côté porter est faiblard. En bouche, c'est plus puissant. Toujours avec cette fraîcheur poivrée qui termine sur une finale en mode bonbon à la banane.

Notes :

Remarques :

Alcool/volume  7.5%
Fermentation haute.
Porter aux baies de genièvres brassée par la brasserie du pays Flamand en collaboration avec Nøgne Ø.
Goutée en bouteille.

Nos articles liés à cette bière:

Bières noires : stouts et porters
Fiche de la brasserie Nøgne Ø

Brasserie du Pays Flamand : autres bières et infos

[ Brasserie du Pays Flamand - France]

Nom	Goût	Amertume	Soif	Tx Alcool	Fermentation	Remarque
7 bières notées...	/5	/2	/2	en %
Anosteke	3.5	1.5	0.5	8	haute	Blonde extra-houblonnée
Anosteke Brune	3.5	0	0.5	8.5	haute	Bière noire
Game Over	3	1.5	0	8	haute	Bière blonde
Série Noire	3.5	0	0.5	8	haute	Brune tourbée
Signature Cyril Fonchy (batch #1)	3.5	2	0.5	6	haute	Stout
Signature Olivier Duthoit (batch #2)	3.5	1.5	1.5	7	haute	Bière blonde
Super Power	3.5	2	0	8	haute	Bière blonde

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