Open & Bloot

Brassée par br. de Molen (Pays-Bas)

Blaise & Pierre - 26/02/2014

Commentaire :

[à propos des notes et commentaire]

Une ambrée à la mode double IPA. Une saveur mêlant caramels mous, écorces d'agrumes. En bouche, on est dans une continuité continue. L'amertume est pas très costaude. La sucrosité sans violence. Du coup, c'est easy familly.

Notes :

Remarques :

Alcool/volume  8.2%
Fermentation haute.
Double IPA.
Goutée en pression.

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[ Brouwerij de Molen  - Pays-Bas]

Nom	Goût	Amertume	Soif	Tx Alcool	Fermentation	Remarque
16 bières notées...	/5	/2	/2	en %
't Ooievaartje Krieken Rosé	2.5	0	0.5	5.2	haute	Bière à la cerise
Amarillo	4	2	0	9.2	haute	Imperial IPA
Bitch Black	4	1	0.5	9.5	haute	Imperial black saison
Bommen & Granaten	4.5	1	0	15.2	haute	Barley wine
Heen & Weer	3	1	0	9.5	haute	Triple blonde
Hel & Verdoemenis	4	2	0	10	haute	Imperial stout
Hel & Verdoemenis 666	5	1.5	0	10	haute	Imperial Stout
Hemel & Aarde	4.5	1.5	0	10	haute	Imperial stout
Mikkel & Menno	4	1.5	1	7.2	haute	Weizenbock
Mooi & Meedogenloos	4	1.5	0	10.2	haute	Bière brune
Rasputin	3	1	0	10.7	haute	Imperial stout
Rooie Dop Chica Americana IPA	3.5	1.5	0	7.1	haute	American IPA
Sladek Hopburst	4	2	1.5	6.2	haute	India Pale Ale
Triple Hop Bock	4	1.5	0	9.2	basse	Bière brune
Tsarina Esra Reserva	4.5	1	0	11	haute	Imperial porter
Zwart & Wit	4.5	1	0.5	8.4	haute	Stout

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