Blaise & Pierre - 26/02/2014
Alors là mes petits gorets, vous n'allez pas être déçus. Du houblon ? Oui il y en a. Du malt ? Oui il y en a. Mais après, c'est surtout le houblon qui gagne avec de la passion, de la mangue, bref de l'exotisme (ce qui semble normal avec Nelson Sauvin et Citra). Après il y aussi du chinook, mais ça c'est pour le look (ok je sors).
Goût :
4 /5
Soif :
2 /2
Amertume :
1.5 /2
Alcool/volume 4.8%
Fermentation haute.
Bière blonde de type american pale ale bien houblonnée (ou American IPA légère si vous préférez).
Goutée en pression.
[ le Paradis - France]
Nom | Goût | Amertume | Soif | Tx Alcool | Fermentation | Remarque |
---|---|---|---|---|---|---|
6 bières notées... | /5 | /2 | /2 | en % | ||
Hop'sss Marie-Magdeleine | 6 | haute | Bitter | |||
Larme Blanche (la) | 4 | 1 | 2 | 5 | haute | Bière blanche |
P'tite Sylvie (la) | 4.5 | 2 | 1 | 7 | haute | American IPA |
Rye-PA | 3.5 | 2 | 1 | 5.5 | haute | American Pale Ale |
Sylvie Cious (la) | 4 | 2 | 1.5 | 6 | haute | American IPA |
Véronique Lucienne | 4 | 1 | 2 | 5 | basse | Bière ambrée |
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C'est brassé par Shyne et pompix du forum brassage amateur à la brasserie du paradis.
si vous voulez la recette :http://maltinpot.blogspot.fr/2013/05/un-brassin-au-paradis.html
23/8/2014 à 1h00
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