Paulaner Hefe-Weissbier

Brassée par Paulaner (Allemagne)

Blaise, Nico & Pierre - 15/01/2006

Commentaire :

[à propos des notes et commentaire]

Une blanche au fumet qui nous fait douter. Va t-on encore boire une bouse ? Ca sent la blanche, mais pas la bonne. Finalement, elle passe toute seule. Mais on la croirait diluée, un goût de blanche avec une petite entrée en bouche changeante en bonus mais pas de quoi casser trois pattes a un bisounours.

Notes :

Remarques :

Alcool/volume  5%
Fermentation haute.
Goutée en bouteille.

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[ Paulaner - Allemagne]

Nom	Goût	Amertume	Soif	Tx Alcool	Fermentation	Remarque
1 bières notées...	/5	/2	/2	en %
Salvator	3	0.5	0	7.9	basse	Doppelbock

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