Brassée par Paulaner (Allemagne)
Blaise, Nico & Pierre - 15/01/2006
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Commentaire :
[à propos des notes et commentaire]Une blanche au fumet qui nous fait douter. Va t-on encore boire une bouse ? Ca sent la blanche, mais pas la bonne. Finalement, elle passe toute seule. Mais on la croirait diluée, un goût de blanche avec une petite entrée en bouche changeante en bonus mais pas de quoi casser trois pattes a un bisounours.
Notes :
Goût :
1.5 /5
Soif :
2 /2
Amertume :
0 /2
Remarques :
Alcool/volume 5%
Fermentation haute.
Goutée en bouteille.
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| Nom | Goût | Amertume | Soif | Tx Alcool | Fermentation | Remarque |
|---|---|---|---|---|---|---|
| 1 bières notées... | /5 | /2 | /2 | en % | ||
| Salvator | 3 | 0.5 | 0 | 7.9 | basse | Doppelbock |
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Les internautes commentent :
Yak
Personnellement je l'ai bien appréciée.
Une blanche trouble, fort désaltérante, avec une entrée très fruitée (ça tire entre l'abricot et la pêche) et une finale florale légèrement acide. Simple, mais très à mon goût.
Elle n'est pas exceptionnelle, mais à mon sens supérieure à maintes blanches que j'ai goûtées. Un bon 3/5.
18/7/2020 à 18h52
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