Lindy Hop

Brassée par la Débauche (France)

Blaise, Nico & Pierre - 21/07/2014

Commentaire :

[à propos des notes et commentaire]

Pour démarrer la journée c’est léger, pétillant au nez. Belle acidité, amertume fine et épicée sur le palais. Désaltérante, acidulée.

Notes :

Remarques :

Alcool/volume  5.5%
Fermentation haute.
Bière blanche houblonnée aux houblons ricains.
Goutée en bouteille.

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[ Brasserie artisanale la Débauche - France]

Nom	Goût	Amertume	Soif	Tx Alcool	Fermentation	Remarque
11 bières notées...	/5	/2	/2	en %
Big Boy	4	0.5	0	12	haute	Imperial stout au piment
Black Ale India Stout	4	1.5	0.5	8	haute	India stout / black IPA
Chapitre 13	3.5	2	1.5	3	haute	Black session IPA
Cognac Barrel	4	1	0	9.5	haute	Barley wine mûri en fûts
Débauche Ambrée	3	0	0.5	7	haute	Bière ambrée
Débauche Black Ale	3.5	1	0.5	8	haute	Bière brune
Débauche Blonde	2	0	0.5	6.5	haute	Bière blonde
Débauche Saison (la)	4	1	1	7	haute	Saison
Débauche Spéciale	3	0	0.5	7	haute	Bière blonde
Menestho	3	1	1	5.5	haute	Brown Ale
Nevermore	4	1	0	9.5	haute	Imperial Stout

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