Lathière Blonde du Bois des Eschelles

Brassée par Artibrassage 87 (France)

Blaise, Nico & Pierre - 24/07/2014

Commentaire :

[à propos des notes et commentaire]

Houblons target, saaz et bobek et levure trappiste donnent une blonde en mode saison. C'est agréable, moins rafraichissant que d'autres saisons, mais au niveau des saveurs, c'est proche. C'est complet et complexe en termes d'arômes, avec de l'herbeux, de la banane, des fruits blancs et des épices.

Notes :

Remarques :

Alcool/volume  5.5%
Fermentation haute.
Goutée en bouteille.

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[ Artibrassage 87 - France]

Nom	Goût	Amertume	Soif	Tx Alcool	Fermentation	Remarque
9 bières notées...	/5	/2	/2	en %
Bengal Tiger IPA	3	1.5	1	5.5	haute	English IPA
Black Dragon I.P.A.	4	2	2	5.5	haute	Black IPA
Cascade Pale Ale	3.5	1	1.5	5.4	haute	American Pale Ale
Citra Pâle Ale	4	2	2	5	haute	American Pale Ale
Effinguud	3	0	1	4.7	haute	Bière blanche
IPA Centennial et Amarillo	3.5	1.5	1.5	6.5	haute	American IPA
London Smoked Porter	4	1	1	5	haute	Smoker porter
Oak Aged Dubbel	4	0.5	0.5	7.4	haute	Double brune d'abbaye
Red Alert	4.5	2	1.5	5.5	haute	American Red Ale

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