Blaise, Nico & Pierre - 28/08/2014
Blonde et peu de mousse. Orange et pamplemousse. Ziste et herbes douces. Bouche ronde avec des notes acides qui poussent. Pétillante comme une jolie frimousse.
Goût :
3.5 /5
Soif :
1.5 /2
Amertume :
0.5 /2
Alcool/volume 5%
Fermentation haute.
Anglo American Pale Ale : collaboration entre Thornbrige et Sierra Nevada. Les malts sont anglais, les houblons sont américains.
Goutée en bouteille.
IPA & Beyond (paragraphe des American Pale Ales)
Fiche de la brasserie Sierra Nevada
[ Thornbridge Brewery - Angleterre]
Nom | Goût | Amertume | Soif | Tx Alcool | Fermentation | Remarque |
---|---|---|---|---|---|---|
13 bières notées... | /5 | /2 | /2 | en % | ||
AM:PM | 4 | 1.5 | 2 | 4.5 | haute | Session IPA |
Bracia | 4.5 | 0.5 | 0 | 10 | haute | Brune au miel |
Coalition Old Ale | 4.5 | 1 | 2 | 7.3 | haute | Bière ambrée |
Colorado Red | 5 | 1.5 | 1.5 | 5.9 | haute | Bière ambrée |
Italia | 4 | 2 | 2 | 4.7 | basse | Pils |
Jaipur IPA | 5 | 1.5 | 2 | 5.9 | haute | India Pale Ale |
Kipling | 4.5 | 2 | 2 | 4.5 | haute | Blonde houblonnée |
Murmansk | 3.5 | 0.5 | 0.5 | 7.4 | haute | Baltic Porter |
Saint Petersburg Imperial Russian Stout | 3.5 | 1.5 | 0.5 | 7.7 | haute | Imperial stout |
Saint Petersburg Speyside Whisky Reserve | 4.5 | 0 | 0 | 8.8 | haute | Imperial stout |
Sequoia | 4 | 2 | 2 | 4.5 | haute | American Red Ale |
Sour Brown | 4.5 | 0 | 1 | 7 | haute | Sour ale aux fruits |
Wild Swan | 4 | 1 | 2 | 3.5 | haute | Bière blonde |
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