Nico & Pierre - 09/10/2014
Odeur de banane, de chocolat. En bouche, c’est aussi un peu le cas, agrémenté d’un côté vanille : Wahoo ! Un banana split en bouteille ! Ça sent en plus la levure au nez, et un peu l’alcool en bouche… Sinon la description « delisciously strong and powerful » colle pas mal, avec un côté chocolat sec. Bon, par contre au nez, on est plus sur des arômes de quadruple que de stout. Mais y a aussi un côté fumé. Bon, c’est bon, mais bon… c’est bon.
Goût :
4 /5
Soif :
0.5 /2
Amertume :
1 /2
Alcool/volume 8.5%
Fermentation haute.
Bière noire.
Goutée en bouteille.
Russian Imperial Stout
Bières noires : stouts et porters
[ Black Sheep br. - Angleterre]
Nom | Goût | Amertume | Soif | Tx Alcool | Fermentation | Remarque |
---|---|---|---|---|---|---|
2 bières notées... | /5 | /2 | /2 | en % | ||
Black Sheep Ale | 2.5 | 2 | 0.5 | 4.4 | haute | Bitter ale |
Monty Python Holy Grail | 1.5 | 0.5 | 1.5 | 4.7 | haute | Bitter ale |
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