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Cantillon Kriek

Brassée par Cantillon (Belgique)

- 30/10/2014

Cantillon Kriek

Commentaire :

[à propos des notes et commentaire]

Rubis grenat soutenu. Nez à fond sur la cerise. Belle pétillance, finale sèche et gros goût de fruit avant cela, en version sans sucre, très racé. Pointe d'amertume!

Notes :

Goût :

4.5 /5

Soif :

1 /2

Amertume :

0.5 /2

Remarques :

Alcool/volume  5%
Fermentation spontanée.
Lambic aux cerises.
Goutée en bouteille.
Bière à l'acidité prononcée.

Nos articles liés à cette bière:

Les bières de fermentation spontanée

Musée Brasserie Cantillon

Brasserie Cantillon : autres bières et infos

[ Brasserie Cantillon - Belgique]

Nom Goût Amertume Soif Tx Alcool Fermentation Remarque
 10 bières notées... /5 /2 /2 en %  
Cantillon Faro 1.5  5 spontanée Faro
Cantillon Gueuze 0.5  1.5  5 spontanée Vieille gueuze traditionnelle
Cuvée Saint Gilloise 5 spontanée Lambic
Fou'Foune 5 spontanée Lambic aux abricots
Grand Cru Bruocsella 4.5  0.5  1.5  5 spontanée Lambic
Iris 1.5  5 spontanée Sour ale
Mamouche 4.5  5 spontanée Lambic au sureau
Rosé de Gambrinius 5 spontanée Lambic à la framboise
Saint Lamvinus 4.5  1.5  5 spontanée Lambic au raisin
Zwanze 2014 (Cuvée Florian) 0.5  6 spontanée Kriek

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Les internautes commentent :

stephan0057  


«

hello, je ne reconnais pas ce bar ?

31/10/2014 à 11h56

rpi  

[site]
«

Cantillon itself !

2/11/2014 à 19h34

stephan0057  


«

ah yes ! j'y etais en mai mais je ne me rappelle plus de cette déco ! va falloir que je regarde mes photos
j'imagine que vous avez gouté la "Foufoune" qui est de saison et que je loupe tjs !

3/11/2014 à 11h38

rpi  

[site]
«

Pas à cette occasion. Ils ont mis un fût en perce au moeder pendant le zwanze mais on était déjà occupé par la zwanze et les italiennes...
Je l'ai déjà goutée à la pression à barcelone ceci dit... et c'est bon :)

12/11/2014 à 16h36

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