Nico & Pierre - 12/12/2014
Crème chocolatée pour plaire au nez. L’attaque est un peu faiblarde mais grâce à une bonne grosse amertume, tout revient en force pour un bouquet final houblon, grillé et cacao.
Goût :
3.5 /5
Soif :
1 /2
Amertume :
1.5 /2
Alcool/volume 6%
Fermentation haute.
Faisant partie des "cycles éphémères" de Bendorf.
Goutée en bouteille.
Bières noires : stouts et porters
Nom | Goût | Amertume | Soif | Tx Alcool | Fermentation | Remarque |
---|---|---|---|---|---|---|
4 bières notées... | /5 | /2 | /2 | en % | ||
Bendorf #5 Stout à la Framboise | 4 | 0.5 | 0.5 | 7 | haute | Stout à la Framboise |
Neudorf Red Ale | 4 | 1.5 | 1 | 6 | haute | American Red Ale |
Queen of Langstross | 4.5 | 2 | 1.5 | 6.5 | haute | American IPA |
Rêve d’Etoiles | 3.5 | 1.5 | 0.5 | 7 | haute | Black IPA |
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