Mission Pale Ale

Brassée par Deck & Donohue (France)

Nico & Pierre - 13/12/2014

Commentaire :

[à propos des notes et commentaire]

Il y a une odeur poudreuse, je sais pas comment définir… La poudre qui a dans les bonbons soucoupes volantes. Et puis, ça m’emmerde de le dire parce que la bière n’est pas si mal : mais moi je trouve que à a le goût de Smecta (Pierre dit que ça fait trop longtemps qu’il n’a pas eu la chiasse pour se souvenir). Sinon, c’est une bière blonde, légère, fruitée, avec une amertume somme toute bien présente. Ça ne fait pas l’unanimité, mais quoiqu’en dise les doubitchoux, ça rafraichit, et même si c’est singulier, c’est correct.

Notes :

Remarques :

Alcool/volume  4.8%
Fermentation haute.
Bière blonde de type American Pale Ale.
Goutée en bouteille.

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[ Deck & Donohue - France]

Nom	Goût	Amertume	Soif	Tx Alcool	Fermentation	Remarque
3 bières notées...	/5	/2	/2	en %
Indigo IPA	4	1.5	1	6.5	haute	American IPA
Monk	3.5	1	1.5	5.3	haute	Bière brune
Ricochet	3.5	2	1	5.5	haute	Bière ambrée

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