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Brassée par Parisis pour Outland (France)

Nico & Pierre - 17/12/2014

Commentaire :

[à propos des notes et commentaire]

Un nez plutôt myrtille, un poil de framboise. On s’attend à avoir du sucre en bouche. Et puis en fait, ben non ! Bien joué les feinteurs. La bière est plutôt légère, le malt est juste là pour soutenir le houblonnage fort. L’amertume finale est agréable. On a le droit de boire de la bière dans le métro ? Si oui, elle devient l’officielle d’office !

Notes :

Remarques :

Alcool/volume  5%
Fermentation haute.
Bière collaborative entre les brasseries Outland et Grand Paris, le tout brassé chez Parisis.
Goutée en bouteille.

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[ Brasserie Outland - France]

Nom	Goût	Amertume	Soif	Tx Alcool	Fermentation	Remarque
3 bières notées...	/5	/2	/2	en %
'Merica	4	1	1	6.4	haute	American IPA
Home	4.5	2	2	5.2	haute	American Pale Ale
Tasty	3.5	0.5	0.5	3.5	haute	American Pale Ale

Brasserie Parisis - Brasserie de l'Yvette : autres bières et infos

[ Brasserie Parisis - Brasserie de l'Yvette - France]

Nom	Goût	Amertume	Soif	Tx Alcool	Fermentation	Remarque
10 bières notées...	/5	/2	/2	en %
Bière de l'Yvette Ambrée	3	0.5	1	6.5	haute	Bière ambrée
Bière de l'Yvette Blanche	2	0.5	1	4.1	haute	Bière blanche
Bière de l'Yvette Blonde	3	0.5	1	6.5	haute	Bière blonde
Bière de l'Yvette Brune	3.5	1	1	6.8	haute	Bière brune
IPA sous Sénart	4.5	1.5	1.5	7.6	haute	American IPA
IPArisis	5	1.5	2	6.2	haute	American IPA
Parisis Ambrée	3.5	0.5	1	6.2	haute	Bière ambrée
Parisis Blanche	3	0.5	2	4.1	haute	Bière blanche
Parisis Blonde	3	1	1	6.5	haute	Bière blonde
Parisis Triple	3.5	1.5	1	8	haute	Triple blonde

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