Blaise, Nico & Pierre - 23/12/2014
Du toffee avec un peu de confit. Pointe acidulée, du grillé qui se développe. Finale simple qui fait oublier les 9%. La chaleur de la gorgée ressortir les notes chocolat. Le côté "milk" et son lactose lui donne un corps ample et c'est le sucré qui se développe.
Goût :
3.5 /5
Soif :
0.5 /2
Amertume :
1 /2
Alcool/volume 9%
Fermentation haute.
Imperial stout ronde.
Goutée en bouteille.
Russian Imperial Stout
Bières noires : stouts et porters
[ Microbrasserie Charlevoix - Canada]
Nom | Goût | Amertume | Soif | Tx Alcool | Fermentation | Remarque |
---|---|---|---|---|---|---|
3 bières notées... | /5 | /2 | /2 | en % | ||
Dominus Vobiscum Lupulus | 4.5 | 1.5 | 2 | 10 | haute | Bière blonde |
Rye PA | 3.5 | 1.5 | 1 | 6 | haute | Bière ambrée au seigle |
Vache Folle Milk Stout | 4.5 | 0.5 | 0.5 | 9 | haute | Imperial stout |
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