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Columbus

Brassée par br. 't Ij (Pays-Bas)

- 19/01/2015

Columbus

Commentaire :

[à propos des notes et commentaire]

Cette bière est comme la sœur de Pierre, carrément trop fraîche. Je vous reprends une fois qu'elle aura monté un peu en température.
...
Une ambrée forte, de type quadruple, bien ample, avec de grosses saveurs de pruneaux. C'est souple, fort, fruité, avec cette petite acidulité qui équilibre le tout. C'est franchement bon. Je trouve.
Les autruches, ça fait des gros œufs. Claque m'en œuf !

Notes :

Goût :

4 /5

Soif :

0 /2

Amertume :

0.5 /2

Remarques :

Alcool/volume  9%
Fermentation haute.
Bière issue de l'agriculture biologique.
Proche d'une de quadruple.
Goutée en bouteille.

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Les internautes commentent :

stephan0057  


«

en voyant le nom de la bière qui fait référence à un houblon je pensais que c'etait une APA ou une IPA !

20/1/2015 à 8h56

Beersnob  


«

C'est parce que le Colombus en question fait référence à Christophe et non au houblon... D'où le petit bateau sur l'étiquette !

20/1/2015 à 12h20

stephan0057  


«

je vous conseille leur IPA à 7% un régal !

10/2/2015 à 14h13

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