Solstice d'Hiver

Brassée par Dieu du Ciel ! (Canada)

Blaise, Nico & Pierre - 22/01/2015

Commentaire :

[à propos des notes et commentaire]

Elle remplace sous doute pas mal le feu de cheminée ; et en même temps, elle doit le compléter aussi. C'est très corpulent, une bonne amertume forte en finale. C'est chaud ! Québec libre ! Et si vous passez par-là, allez voir les cravates !

Notes :

Remarques :

Alcool/volume  10.2%
Fermentation haute.
Bière brune de type barley wine.
Goutée en bouteille.

Dieu du Ciel ! : autres bières et infos

[ Dieu du Ciel ! - Canada]

Nom	Goût	Amertume	Soif	Tx Alcool	Fermentation	Remarque
11 bières notées...	/5	/2	/2	en %
Aphrodisiaque	4.5	1.5	0	6.5	haute	Stout au chocolat
Chaman	4.5	1.5	0.5	8.5	haute	Imperial IPA
Charbonnière	3.5	0.5	1	5.5	haute	Ambrée fumée
Corne du Diable	4.5	2	1	6.5	haute	India Pale Ale
Dernière volonté	3.5	1	1.5	7	haute	Triple d'abbaye
Elixir Céleste	3.5	1	2	5	basse	Pils
Pêché Mortel	5	1.5	0	9.5	haute	Imperial stout
Rigor Mortis	3	0	0	10.5	haute	Quadruple belge
Rosée d'Hibiscus	3	0	2	5.9	haute	Blanche aux fleurs d'hibiscus
Route des Epices	3.5	0	1	5.3	haute	Bière de seigle au poivre
Solstice d'Été aux Framboises		0.5	1.5	5.9	haute	Blanche aux fruits

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