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Belhaven Scottish Ale

Brassée par Belhaven (Écosse)

- 09/08/2007

Belhaven Scottish Ale

Commentaire :

[à propos des notes et commentaire]

Une odeur légère qui rappelle quelque peu les jolies rouges de Flandre. Mais le goût joue dans un registre totalement différent. C'est très fumé et ça tient au corps. Une légère amertume qui la caractérise peut en rebuter quelques-uns.

Notes :

Goût :

2 /5

Soif :

1 /2

Amertume :

0.5 /2

Remarques :

Alcool/volume  3.9%
Fermentation haute.
Goutée en bouteille.

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[ Belhaven - Écosse]

Nom Goût Amertume Soif Tx Alcool Fermentation Remarque
 6 bières notées... /5 /2 /2 en %  
Belhaven Fruit Beer 0.5  0  0  4.6 haute Bière aux fruits
Belhaven Stout 3  0.5  1  4.1 haute Stout
Belhaven Wee Heavy 2.5  0.5  1  6.5 haute Scotch ale brune
Innis and Gunn Oak Aged Original 1.5  0  0  6 haute Bière ambrée
St Andrews Ale 2  0  1  4.6 haute Bitter ale
Twisted Thistle IPA 1  2  1  5.3 haute India Pale Ale

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Les internautes commentent :

Yak  


«

Une belle ambrée à la robe sombre et au nez fugace. En bouche c'est goûtu, simple et sans détour : prédominance du malt, du biscuit et de la noisette, un arrière-goût grillé / fumé, et une petite amertume finale.
Archi simple et pas super longue en bouche, mais globalement réussie et bien équilibrée dans son genre avec ses saveurs si particulières. A noter qu'en 2020 elle titre 5,2°.
2,5/5

13/10/2020 à 21h55

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