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Bercloise Stout

Brassée par br. de Bercloux (France)

- 09/08/2007

Bercloise Stout

Commentaire :

[à propos des notes et commentaire]

Un goût fumé et fruité qui se matérialise dès la mise en bouche. Très agréable, une douceur café qui se démarque très largement en fin de dégustation. Un très petit goût d'agrume surprenant mais très envoûtant pour une stout. Elle se boit vraiment très bien, et est très riche!

Notes :

Goût :

4 /5

Soif :

1 /2

Amertume :

1.5 /2

Remarques :

Alcool/volume  5%
Fermentation haute.
Goutée en bouteille.

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Les stouts
Bière du mois d'octobre 2007 - article détaillé

Brasserie de Bercloux : autres bières et infos

[ Brasserie de Bercloux - France]

Nom Goût Amertume Soif Tx Alcool Fermentation Remarque
 5 bières notées... /5 /2 /2 en %  
Bercloise Ambrée 0.5  7 haute Bière ambrée
Bercloise au Cognac 7 haute Bière au cognac
Bercloise Blanche 5.5 haute Bière blanche
Bercloise Blonde 0.5  5.5 haute Bière blonde
Bercloise Spéciale 3.5  8 haute Bière blonde

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