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Ninkasi Ambrée

Brassée par bar/br. Ninkasi (France)

- 09/08/2007

Ninkasi Ambrée

Commentaire :

[à propos des notes et commentaire]

- Version à 5,1% :
Bière ambrée, nez acidulé. Mi acqueuse mi gouteuse, amertume moyenne qui dure en fin de bouche. Une légère acidité la rend gouleyante et désaltérante.
- Ancienne version à 4,5% d'alcool :
Un doux goût de pêche, peu d'amertume, elle se boit très facilement. Une ombre au tableau : elle ne reste pas longtemps en bouche. (G:2.5/5 - A:0.5/2 - S:1/2)

Notes :

Goût :

3 /5

Soif :

1 /2

Amertume :

1 /2

Remarques :

Alcool/volume  5.1%
Fermentation haute.
Bière ambrée produite et consommable directement dans les bars Ninkasi à Lyon (et St Etienne). Aussi disponibles à emporter aux bars et dans certains commerces.
Goutée en pression et bouteille.

Bar/Brasserie Ninkasi : autres bières et infos

[ Bar/Brasserie Ninkasi - France]

Nom Goût Amertume Soif Tx Alcool Fermentation Remarque
 7 bières notées... /5 /2 /2 en %  
Ninkasi Blanche 5.4 haute Bière blanche
Ninkasi Blonde (bouteille) 2.5  0.5  1.5  4.5 haute Bière blonde
Ninkasi I.P.A. 1.5  6 haute India Pale Ale
Ninkasi Noire 6.6 haute Bière noire
Ninkasi Rousse 3.5  7 haute Bière rousse
Ninkasi Saison - Agrippine 1.5  4 haute Kölsch
Ninkasi Triple 2.5  9 haute Triple blonde

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