Blaise, Nico & Pierre - 09/08/2007
Cet été, le célèbre bar lyonnais nous amène en Cologne avec cette bière de style kölsh. Comme les autres Ninkasi, elle ne mousse pas, ne bulle pas… bref, est plate. Et comme pour les autres, on le regrette. Arrière goût fruité légèrement acidulé pour une bière sans grand intérêt mais qui rafraîchit tout de même.
Goût :
1.5 /5
Soif :
2 /2
Amertume :
0 /2
Alcool/volume 4%
Fermentation haute.
Bière de saison de l'été 2007.
Goutée en pression.
Bière légèrement acide.
[ Bar/Brasserie Ninkasi - France]
Nom | Goût | Amertume | Soif | Tx Alcool | Fermentation | Remarque |
---|---|---|---|---|---|---|
7 bières notées... | /5 | /2 | /2 | en % | ||
Ninkasi Ambrée | 3 | 1 | 1 | 5.1 | haute | Bière ambrée |
Ninkasi Blanche | 3 | 0 | 2 | 5.4 | haute | Bière blanche |
Ninkasi Blonde (bouteille) | 2.5 | 0.5 | 1.5 | 4.5 | haute | Bière blonde |
Ninkasi I.P.A. | 4 | 1.5 | 2 | 6 | haute | India Pale Ale |
Ninkasi Noire | 3 | 1 | 0 | 6.6 | haute | Bière noire |
Ninkasi Rousse | 3.5 | 1 | 0 | 7 | haute | Bière rousse |
Ninkasi Triple | 2.5 | 1 | 0 | 9 | haute | Triple blonde |
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