Kapittel Watou Prior

Brassée par Van Eecke (Belgique)

Blaise, Nico & Pierre - 09/08/2007

Commentaire :

[à propos des notes et commentaire]

Une ambrée puissante, caramélisée et maltée qui reste longtemps en bouche. Nous l'avons dégustée un peu fraîche, peut être est-ce pour ça que nous sentions particulièrement le léger goût de fer en fin de bouche. Toutefois, elle reste agréable.

Notes :

Remarques :

Alcool/volume  9%
Fermentation haute.
Goutée en bouteille.

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[ Brouwerij Van Eecke - Leroy - Belgique]

Nom	Goût	Amertume	Soif	Tx Alcool	Fermentation	Remarque
4 bières notées...	/5	/2	/2	en %
Hommelbier	4	1.5	1.5	7.5	haute	Blonde houblonnée
Kapittel Watou Blond	3.5	0.5	1.5	6.5	haute	Blonde d'abbaye
Kapittel Watou Tripel	4	1	0.5	10	haute	Triple d'abbaye
Watou's Wit	2.5	0	2	5	haute	Bière blanche

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