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Roche Noire

Brassée par br. du Chardon (France)

- 09/08/2007

Roche Noire

Commentaire :

[à propos des notes et commentaire]

Bière noire... chez nous, on appelle ça stout... à Grenoble, c'est une bière noire. Mais qu'importe : c'est aussi bon qu'une vraie stout, accent sur la torréfaction... mmh, c'est bon !

Notes :

Goût :

3.5 /5

Soif :

1 /2

Amertume :

1 /2

Remarques :

Alcool/volume  6%
Fermentation haute.
Goutée en bouteille.

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[ Brasserie du Chardon - France]

Nom Goût Amertume Soif Tx Alcool Fermentation Remarque
 4 bières notées... /5 /2 /2 en %  
Barbulle 1.5  5.5 haute Bière dorée
Craponette Bio 5 haute Bière blanche
Grande Chantourne 0.5  5.6 haute Bière ambrée à l'épeautre
Tête Rousse 2.5  0.5  5.8 haute Bière rousse

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