Rainette Rouge

Brassée par la Rainette (France)

Blaise, Nico & Pierre - 01/01/2008

Commentaire :

[à propos des notes et commentaire]

Une bière underground, un petit bijou offert par Alain Mitteau (le brasseur himself), de sa réserve perso il nous a sorti un plaisir made in Charente, une oud bruin sortie de nulle part, un délice d'acidité, vinaigré, sucré, parfaitement équilibré. Un coup de chance comme tant d'autres qui ont élu des artisans au rang d'artiste, M. Mitteau,  chapeau la bière, bravo l'artiste !

Notes :

Remarques :

Fermentation haute.
Brassin unique de 2007. Non commercialisé.
Goutée en bouteille.
Bière légèrement acide.

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[ la Rainette - France]

Nom	Goût	Amertume	Soif	Tx Alcool	Fermentation	Remarque
8 bières notées...	/5	/2	/2	en %
Black'n Roll	4.5	1.5	0.5	8	haute	Bière brune
Rainette Ambrée	4	1.5	0.5	7	haute	Bière ambrée quasi brune
Rainette Bitter	3.5	0.5	2	5.5	haute	Bitter ale
Rainette Blanche	3.5	0.5	2	5.5	haute	Bière blanche
Rainette de Noël	4	1	0	7	haute	Bière brune de noël
Rainette Fumée	3.5	1	1.5	5	haute	Ambrée fumée
Rainette Noire	3	1	0.5	5.5	haute	Stout
Rainette Space	4.5	1.5	0	9	haute	Imperial IPA

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