Douglas Celtic Brown

Brassée par Martin's (Belgique)

Blaise, Nico & Pierre - 05/08/2008

Commentaire :

[à propos des notes et commentaire]

Une odeur très fumée et le goût qui s'ensuit est fumé et torréfié. Elle possède une amertume des plus plaisantes. Enivrante. Une démarque par rapport à la Gordon Scotch Ale dont elle n'a pas pu reprendre le nom, ce qui l'a forcé à évoluer différemment. Très appréciable. Pour les amateurs du genre un petit bijou de plus.

Notes :

Remarques :

Alcool/volume  7.9%
Fermentation haute.
Bière brune.
Goutée en bouteille.

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[ Martin's - Belgique]

Nom	Goût	Amertume	Soif	Tx Alcool	Fermentation	Remarque
6 bières notées...	/5	/2	/2	en %
Bourgogne des Flandres	3.5	0	1.5	5	mixte	Oud bruin
Gordon Finest Red	3	1	0.5	8.4	haute	Bière rousse
Gordon Finest Scotch	3	1	0.5	8.6	haute	Scotch ale
Gordon Finest Silver	2.5	0.5	1.5	7.7	haute	Bière blonde
Gordon Xmas	4	2	0	8.8	haute	Bière de Noël
Martins IPA				6.9	haute	Belgian IPA

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