Blaise, Nico & Pierre - 05/08/2008
Une odeur de vin doux. Une amertume prononcée dès l'entrée en bouche qui n'est pas sans rappeler celle du martini. La bière est complexe difficile à cerner de façon sûre. Un final très sucré. Un goût qui reste prononcé et qui reste longtemps en bouche. La maturation apporte des retours qui rappellent les foudres de chênes. Une bière qu'il faut absolument découvrir !
Goût :
4 /5
Soif :
0 /2
Amertume :
1 /2
Alcool/volume 13%
Fermentation haute.
Bière ambrée vieillie en fûts.
Goutée en bouteille.
Nom | Goût | Amertume | Soif | Tx Alcool | Fermentation | Remarque |
---|---|---|---|---|---|---|
10 bières notées... | /5 | /2 | /2 | en % | ||
Bush Ambrée | 1 | 1 | 0 | 12 | haute | Ambrée extra forte |
Bush Ambrée Triple | 3 | 1 | 0 | 12 | haute | Bière ambrée |
Bush Blonde | 2 | 0.5 | 0 | 10.5 | haute | Blonde forte |
Bush Blonde Triple | 2 | 0.5 | 0 | 10.5 | haute | Bière blonde forte |
Bush de Noël Premium | 3 | 0.5 | 0 | 13 | haute | Brune de Noël |
Bush de Noël Spécial Noël | 2.5 | 1 | 0 | 12 | haute | Brune de Noël |
Bush de Nuits | 4.5 | 0.5 | 0 | 13 | haute | Bière ambrée |
Cuvée des Trolls | 2 | 0.5 | 1.5 | 7 | haute | Bière blonde |
Cuvée Spéciale Cuvée des Trolls | 3 | 0.5 | 1 | 7 | haute | Bière blonde |
Pêche Mel Bush | 0 | 0.5 | 8.5 | haute | Ambrée à la pêche |
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