Bush Prestige

Brassée par Dubuisson (Belgique)

Blaise, Nico & Pierre - 05/08/2008

Commentaire :

[à propos des notes et commentaire]

Une odeur de vin doux. Une amertume prononcée dès l'entrée en bouche qui n'est pas sans rappeler celle du martini. La bière est complexe difficile à cerner de façon sûre. Un final très sucré. Un goût qui reste prononcé et qui reste longtemps en bouche. La maturation apporte des retours qui rappellent les foudres de chênes. Une bière qu'il faut absolument découvrir !

Notes :

Remarques :

Alcool/volume  13%
Fermentation haute.
Bière ambrée vieillie en fûts.
Goutée en bouteille.

Dubuisson : autres bières et infos

[ Dubuisson - Belgique]

Nom	Goût	Amertume	Soif	Tx Alcool	Fermentation	Remarque
10 bières notées...	/5	/2	/2	en %
Bush Ambrée	1	1	0	12	haute	Ambrée extra forte
Bush Ambrée Triple	3	1	0	12	haute	Bière ambrée
Bush Blonde	2	0.5	0	10.5	haute	Blonde forte
Bush Blonde Triple	2	0.5	0	10.5	haute	Bière blonde forte
Bush de Noël Premium	3	0.5	0	13	haute	Brune de Noël
Bush de Noël Spécial Noël	2.5	1	0	12	haute	Brune de Noël
Bush de Nuits	4.5	0.5	0	13	haute	Bière ambrée
Cuvée des Trolls	2	0.5	1.5	7	haute	Bière blonde
Cuvée Spéciale Cuvée des Trolls	3	0.5	1	7	haute	Bière blonde
Pêche Mel Bush		0	0.5	8.5	haute	Ambrée à la pêche

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