Blaise, Nico & Pierre - 12/08/2008
Une odeur discrète. En revanche, un goût particulier légèrement acide et fruité, très frais et donc rafraichissant. Contrairement à certaines, l'acidité reste et lui donne de la légèreté. Une très bonne bière de printemps. Un arôme de thé russe qui sert certainement ce caractère frais. Mais cela reste une bière plutôt sympa et pas du tout Ice Tea.
Goût :
3 /5
Soif :
2 /2
Amertume :
0.5 /2
Alcool/volume 5.5%
Fermentation haute.
Son nom complet : Les Chopes du Moulin Ambrée au Thé Russe.
Goutée en bouteille.
Journal de voyage en Ardèche et Haute Savoie 1
[ les Chopes du Moulin - France]
Nom | Goût | Amertume | Soif | Tx Alcool | Fermentation | Remarque |
---|---|---|---|---|---|---|
3 bières notées... | /5 | /2 | /2 | en % | ||
Chopes du Moulin Ambrée au Miel | 2.5 | 0 | 1.5 | 5.5 | haute | Ambrée au miel |
Chopes du Moulin Blonde | 1 | 0.5 | 0 | 5.3 | haute | Bière blonde |
Meunière Brune (la) | 3.5 | 1 | 0.5 | 5.5 | haute | Porter |
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