Rainette de Noël

Brassée par la Rainette (France)

Blaise, Nico & Pierre - 27/10/2008

Commentaire :

[à propos des notes et commentaire]

Une brune aux multiples épices. Un nez caramélisé. Un goût qui surfe sur un vague de poivre et de clou de girofle, rendu complexe par les 5 autres ingrédients secrets. Une Rainette à boire au coin du feu emmitouflé dans une chaussette géante. Et vivement Noël prochain !

Notes :

Remarques :

Alcool/volume  7%
Fermentation haute.
Bière de noël 2007.
Goutée en bouteille.

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[ la Rainette - France]

Nom	Goût	Amertume	Soif	Tx Alcool	Fermentation	Remarque
8 bières notées...	/5	/2	/2	en %
Black'n Roll	4.5	1.5	0.5	8	haute	Bière brune
Rainette Ambrée	4	1.5	0.5	7	haute	Bière ambrée quasi brune
Rainette Bitter	3.5	0.5	2	5.5	haute	Bitter ale
Rainette Blanche	3.5	0.5	2	5.5	haute	Bière blanche
Rainette Fumée	3.5	1	1.5	5	haute	Ambrée fumée
Rainette Noire	3	1	0.5	5.5	haute	Stout
Rainette Rouge	5	0.5	1		haute	Bière rouge
Rainette Space	4.5	1.5	0	9	haute	Imperial IPA

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