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Uberach Bière Ambrée

Brassée par br. Uberach (France)

- 27/10/2008

Uberach Bière Ambrée

Commentaire :

[à propos des notes et commentaire]

Quand sur l'étiquette d'une bière alsacienne on peut lire "fruits du soleil", on est sceptique. Bière plutôt trouble et bien levurée. Caramel et douceur se mélangent au nez et de même en bouche. La levure donne de la consistance et du corps, mais la fin de bouche est plutôt inexistante. Bon mais fugace.

Notes :

Goût :

2.5 /5

Soif :

0.5 /2

Amertume :

0 /2

Remarques :

Alcool/volume  4.8%
Fermentation haute.
Goutée en bouteille.

Brasserie Uberach : autres bières et infos

[ Brasserie Uberach - France]

Nom Goût Amertume Soif Tx Alcool Fermentation Remarque
 4 bières notées... /5 /2 /2 en %  
Klintz (la) 1.5  1.5  4.8 haute Bière blonde
Marie Noëlle 1.5  1.5  5.5 haute Bière de noël à la framboise
P'tit Klintz (le) 4.8 haute Bière blonde
Uberach Bière Blonde 2.5  0.5  1.5  4.8 haute Bière blonde

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