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Angélus de Noël (l')

Brassée par br. d'Annoeullin (France)

- 31/12/2008

Angélus de Noël (l')

Commentaire :

[à propos des notes et commentaire]

Nez fruits rouges et agrumes, légèrement herbeux/résineux. Mousse non tenace, bulles fines peu abondantes. En bouche on retrouve d'avantage le coté herbeux et résineux, un caramel léger et un houblon qui vient en fin avec une longueur en bouche moyenne. Sympa, pratique en apéro, pas de quoi monter aux cieux mais suffisamment forte pour vous faire pousser des ailes. Attention à l'atterrissage, 7.5%, il y a de quoi piquer du nez.

Notes :

Goût :

3.5 /5

Soif :

0.5 /2

Amertume :

1.5 /2

Remarques :

Alcool/volume  7.5%
Fermentation haute.
Bière ambrée, cuvée Noël 2008.
Goutée en bouteille.

Brasserie d'Annoeullin : autres bières et infos

[ Brasserie d'Annoeullin - France]

Nom Goût Amertume Soif Tx Alcool Fermentation Remarque
 2 bières notées... /5 /2 /2 en %  
Angélus (l') 2.5  0.5  0.5  7 haute Bière blonde de garde
Rince Cochon (le) 0.5  8.5 haute Bière blonde de garde

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