Etoile du Nord

Brassée par br. Thiriez (France)

Blaise, Nico & Pierre - 15/08/2009

Commentaire :

[à propos des notes et commentaire]

Une belle blonde avec un nez de houblon aromatique. Une bouche fine, légère avec malgré tout du corps. Une amertume pas extrêmement poussée malgré un houblon prédominant, même au goût.

Notes :

Remarques :

Alcool/volume  5.5%
Fermentation haute.
Goutée en bouteille.

Brasserie Thiriez : autres bières et infos

[ Brasserie Thiriez - France]

Nom	Goût	Amertume	Soif	Tx Alcool	Fermentation	Remarque
6 bières notées...	/5	/2	/2	en %
Dalva	3.5	1.5	0.5	8.5	haute	Bière blonde
Dalva Oak Aged	4	0.5	1.5	8.5	haute	Bière blonde
Maline (la)	2	0	2	5.8	haute	Bière noire
Petite Princesse (la)	4	2	2	2.9	haute	Bière blonde
Rouge Flamande (la)	3	0.5	1	5.8	haute	Bière rousse
The Poker Series - Roi de Coeur	3.5	1	1	8	haute	Double IPA

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