Blaise, Nico & Pierre - 31/10/2009
Pas très original ce que je vais dire, mais cette bière sent le houblon à 100%. Une bière blonde dorée, au goût fin et fugace en entrée. Le houblon entre ensuite en scène et là c'est du brut, du sincère, qui va au bout de la respiration et qui fait sortir les yeux des orbites. Là c'est du houblon qui fait pleurer et rire, qui prend aux tripes, ne lasse pas et laisse une trace. Degré d'alcool trompeur.
Goût :
4.5 /5
Soif :
0.5 /2
Amertume :
2 /2
Alcool/volume 9%
Fermentation haute.
Blonde de type India Pale Ale revue et corrigée à la mode belge.
Goutée en bouteille.
Les extra-houblonnées belges "Belgian IPA".
[ Brasserie d'Achouffe - Belgique]
Nom | Goût | Amertume | Soif | Tx Alcool | Fermentation | Remarque |
---|---|---|---|---|---|---|
2 bières notées... | /5 | /2 | /2 | en % | ||
Chouffe (la) | 3 | 0.5 | 0.5 | 8 | haute | Bière blonde |
Chouffe N'Ice | 3.5 | 0.5 | 0 | 10 | haute | Bière brune |
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Moi je la trouve parfaite !
30/4/2014 à 17h27
j'avais l'habitude de la boire en 75cl achetée chez un caviste à Rennes, j'en ai bu une dlc 09/2016 en 33cl achetée dans un supermarché à Anvers conclusion : celle chez le caviste devait trainer depuis qqs temps car le houblon n'est pas autant marqué, un vrai régal quand elle est bien sorti de la chaine d'embouteillage !
10/5/2014 à 19h56
Les dernières que j'ai goutées m'ont toutes semblé faiblardes par rapport aux toutes premières, p'têtre qu'il faudrait que je goute une jeune !
11/5/2014 à 12h24
Du houblon à plein tubes, c'est sec, résineux, agrumes qui détonnent, une amertume extra, gustativement c'est un régal.
Et comme c'est une Chouffe, gare, car niveau alcool : elle tabasse !
3/9/2019 à 19h02
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