Queue de Charrue Blonde

Brassée par br. du Bocq (Belgique)

Blaise, Nico & Pierre - 01/01/2010

Commentaire :

[à propos des notes et commentaire]

Odeur fleurie et légèrement houblonnée. Au goût, l'amertume est saisissante en entrée de bouche mais la longueur n'est pas très marquée. Une finale sucrée, le tout est équilibré.

Notes :

Remarques :

Alcool/volume  6.6%
Fermentation haute.
A ne pas confondre avec l'ancienne Queue de Charrue Blonde renommée Queue de Charrue Triple aux alentours de 2008.
Goutée en bouteille.

Brasserie du Bocq : autres bières et infos

[ Brasserie du Bocq - Belgique]

Nom	Goût	Amertume	Soif	Tx Alcool	Fermentation	Remarque
14 bières notées...	/5	/2	/2	en %
Apple White		0	0	3.1	haute	Blanche aromatisée
Blanche d'Ardennes	2.5	0	1.5	4.3	haute	Bière blanche
Blanche de Namur	1.5	0	2	4.5	haute	Bière blanche
Corsendonk Agnus	2.5	0.5	1	7.5	haute	Blonde d'abbaye (triple)
Corsendonk Christmas Ale	3.5	0.5	0.5	8.5	haute	Brune de Noël
Corsendonk Pater	3.5	1	1	7.5	haute	Double brune d'abbaye
Corsendonk Rousse	2.5	0	0	8	haute	Bière rousse
Gauloise Ambré (la)	2.5	0	1	5.5	haute	Bière ambrée
Gauloise Blonde (la)	3	0.5	1	6.3	haute	Bière blonde
Queue de Charrue Ambrée	3	0	1.5	5.5	haute	Bière ambrée
Saison 1858	3	0.5	1.5	6.4	haute	Saison
Saison Regal	4	0	1	5.5	haute	Bière blonde
Tempelier	3.5	1	1	6	haute	Ambrée "spéciale belge"
Triple Moine	2.5	1.5	0.5	7.3	haute	Triple blonde d'abbaye

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