Mange-Soif Blanche de Soif

Brassée par br. Artisanale du Sud (France)

Blaise, Nico & Pierre - 14/01/2010

Commentaire :

[à propos des notes et commentaire]

Une odeur de bois, un goût de froment en entrée qui s'estompe pour laisser un goût de bière blonde un peu plus amère et un final plus sec. Un petit côté agrume en début, pomme à la fin. Mais toutes ces saveurs sont légères, un peu trop selon certains...

Notes :

Remarques :

Alcool/volume  4.7%
Fermentation haute.
Goutée en bouteille.

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[ Brasserie Artisanale du Sud - La Grihète - France]

Nom	Goût	Amertume	Soif	Tx Alcool	Fermentation	Remarque
4 bières notées...	/5	/2	/2	en %
Chante-Saveurs	3.5	1.5	0.5	5.3	haute	Bière brune
Grihète n°7 Cuvée d'Exception	3	0.5	0.5	7	haute	Bière blonde
Mange-Soif Blonde de Soif	1.5	0.5	2	4.9	haute	Bière blonde
Songe-Fête Ambrée	2	0.5	1.5	4.8	haute	Bière ambrée

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