Blaise, Nico & Pierre - 06/05/2010
C'est assez original. La bière est maltée, légèrement fumée et très torréfiée. Cette allemande brune non filtrée et levurée du bout de la bouteille a du goût mais reste légère et douce. Goûteuse et rafraîchissante, un bon parti dans son genre.
Goût :
3 /5
Soif :
1 /2
Amertume :
1.5 /2
Alcool/volume 5%
Fermentation haute.
Goutée en bouteille.
Les bières "blanches" (bières de froment)
[ Klosterbrauerei Andechs - Allemagne]
Nom | Goût | Amertume | Soif | Tx Alcool | Fermentation | Remarque |
---|---|---|---|---|---|---|
4 bières notées... | /5 | /2 | /2 | en % | ||
Andechser Bergbock Hell | 2.5 | 0 | 1.5 | 6.9 | basse | Bock blond |
Andechser Doppelbock Dunkel | 3.5 | 1 | 1.5 | 7.1 | basse | Doppelbock |
Andechser Spezial Hell | 2.5 | 0.5 | 2 | 5.9 | basse | Blonde "Helle" |
Andechser Weissbier Hefetrüb | 2 | 0 | 2 | 5.5 | haute | Bière blanche |
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