Andechser Dunkel Weissbier

Brassée par Klosterbr. Andechs (Allemagne)

Blaise, Nico & Pierre - 06/05/2010

Commentaire :

[à propos des notes et commentaire]

C'est assez original. La bière est maltée, légèrement fumée et très torréfiée. Cette allemande brune non filtrée et levurée du bout de la bouteille a du goût mais reste légère et douce. Goûteuse et rafraîchissante, un bon parti dans son genre.

Notes :

Remarques :

Alcool/volume  5%
Fermentation haute.
Goutée en bouteille.

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[ Klosterbrauerei Andechs - Allemagne]

Nom	Goût	Amertume	Soif	Tx Alcool	Fermentation	Remarque
4 bières notées...	/5	/2	/2	en %
Andechser Bergbock Hell	2.5	0	1.5	6.9	basse	Bock blond
Andechser Doppelbock Dunkel	3.5	1	1.5	7.1	basse	Doppelbock
Andechser Spezial Hell	2.5	0.5	2	5.9	basse	Blonde "Helle"
Andechser Weissbier Hefetrüb	2	0	2	5.5	haute	Bière blanche

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