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Horn Dog Barley Wine

Brassée par Flying Dog br. (États Unis)

- 26/05/2010

Horn Dog Barley Wine

Commentaire :

[à propos des notes et commentaire]

Présentée comme un barley wine, comparée à ceux qu'on connaît, elle est plus pétillante, plus houblonnée et moins liquoreuse. Du coup, on tombe sur un produit pas tant "digestif" et pas tant "vin doux". Subtil mélange entre caramel/houblon et puissance alcoolique, pas si ronde malgré tout, une barley de caractère. Assez sympa.

Notes :

Goût :

3.5 /5

Soif :

0 /2

Amertume :

1.5 /2

Remarques :

Alcool/volume  10.2%
Fermentation haute.
Bière brune
Goutée en bouteille.

Flying Dog Brewery : autres bières et infos

[ Flying Dog Brewery - États Unis]

Nom Goût Amertume Soif Tx Alcool Fermentation Remarque
 9 bières notées... /5 /2 /2 en %  
Barrel Aged Gonzo Imperial Porter 4.5  9.5 haute Porter fort
Doggie Style Classic Pale Ale 3.5  4.7 haute Bière blonde
Easy IPA 3.5  4.7 haute Session IPA
Gonzo Imperial Porter 4.5  0.5  8.7 haute Porter forte
Old Scratch Amber Lager 0.5  5.3 basse Bière ambrée
Raging Bitch 4.5  1.5  8.3 haute Bière blonde
Road Dog Porter 6 haute Porter
Snake Dog IPA 4.5  0.5  7.1 haute American IPA
Tire Bite Golden Ale 0.5  5 haute Bière blonde

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